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Puglia


Il nostro Olio Extravergine nasce a
Bisceglie, terra di famiglia, un luogo
antico dove da cinque generazioni
curiamo le nostre piante secolari.
Di fronte al blu del mare Adriatico
e incastonato tra le lame respira il
nostro piccolo agro, arato a mano
e concimato a foglie.

Storia


La storia del nostro olio nasce molto
lontano insieme alla nostra famiglia.
Sul finire del XIX secolo, Michele,
il trisavolo, compra i primi ettari di uli-
veti secolari nelle Terre Federiciane,
in contrada “Santeremo”, nella Puglia
più autentica.
Michele insieme al figlio Leonardo
nutre il sogno di un olio puro, dal
sapore inconfondibile, per questo
motivo porta avanti la ricerca per la
selezione delle migliori olive, fino ad
arrivare alla attuale varietà “Coratina”.
Gli anni trascorrono e nel 1950.
Leonardo eredità l’azienda e la tra-
madna a sua volta al figlio Pietro e al
figlio di suo figlio, Leonardo, oggi alla
guida l’azienda agricola.
Inamorato delle sue terre e dei suoi
ulivi tanto da mantenere inalterati i
principi della tradizione, le nuove
tecniche di coltivazione che introdu-
ce hanno il solo fine di rendere la
produzione dell’olio extra vergine
ancor più di qualità.
Oggi l’azienda continua a vivere nel
rispetto delle antiche tradizioni grazie
alla dedizione di Leonardo che pro-
duce un extra vergine di oliva nel
quale si avverte il sapore di tutta
questa storia. Della terra e delle per-
sone che la amano da oltre quattro
generazioni.
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O & O 2016

squeeze


la spremitura è avvenuta durante
il mese di novembre 2016
Ha prodotto 300 q di olive per
un totale di 45 q di olio.
Sono frutto di questa raccolta.

       Per info e ordini

       Telefono: +39 349 343 4140

       E-mail: info@oando.it

 

 

       O&O

       Azienda Agricola Leonardo Bruni

       Via Fondo Noce, 31/B

       76011, Bisceglie (BT), Italy - view MAP

       P.IVA: 08093210964

 

 

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